食べ方工夫で健康食品!千葉駅パーソナルトレーナーが教えるチーズのヒミツ
こんにちは。MeYouGYMです。
今日の話題はみんな大好き!🧀チーズ🧀についてです。
ピザやリゾットなどのご飯ものからケーキやおつまみなど、どのジャンルでも相性が抜群なチーズですが、カロリーを気にしてしまう食品のひとつでもありますよね。
皆さんが意外と知らないチーズの栄養素についてまとめてみました!
チーズの事を沢山知っていってください😝笑
まず簡単に栄養素でまとめてみると、
チーズひと切れ(20g)には牛乳1杯分(200㎖)分の栄養素が含まれています!
主な栄養素として含まれているのは
・カルシウム
骨や歯を丈夫にするために欠かせない栄養素
・脂肪
脂肪の中でも消化の良い”乳脂肪”が沢山含まれている
・タンパク質
三大栄養素のうちのひとつで筋肉や血液を作る栄養素
・ビタミン
抵抗力を高めるビタミンA、成長や回復に欠かせないB2、抗酸化作用のあるEが含まれている
の4つの栄養素です。
そしてチーズが健康に対してどれくらい体を助けてくれているのかについてですが、
その1:骨を丈夫にしてくれる
その2:お腹に優しい
その3:低糖質
その4:筋肉の味方
その5:アンチエイジング
こんなにたくさん体の為に働いてくれているんです。
ではチーズを食べ過ぎてしまうとどうなってしまうのか…
〇高血圧ー塩分が多く入っている為
〇肥満ーー摂りすぎると中性脂肪として蓄積してしまう為
適度に食べることは大事ですか摂りすぎだと悪影響になってしまいます💦
1日に食べる目安の量としてはスライスチーズでいうと2枚分です。
これを食前に食べると血糖値の上昇を防いでくれます。
これが適量とされています。
単体で食べることもあり、お料理に使われていたり毎日食べる事が多い🧀チーズ🧀、
栄養を知った上で工夫して食事に取り入れてみてくださいね🎵
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