温野菜と生野菜って実際どっちが良いの？千葉のEMSトレーナーのお任せ！ | ダイエットのプロがパーソナルジムで指導を行いつつ千葉市よりコラム記事の執筆も

こんにちは。MeYouGYMです。

皆さん、日頃からお野菜は摂れていますか？

こんな質問をしたという事は…そうです。

本日はお野菜についてお話ししていきます。

お野菜…色々な調理法がありますよね！！

お好きなお野菜と苦手なお野菜と好みも様々かと思います。

今回のテーマは、

温野菜が良いのか　生野菜が良いのか　です！！！！！

実は気になっている方が多いのではないでしょうか。

それぞれのメリット・デメリットについて書いていきます。

では早速、

温野菜

〈メリット〉　 ・かさが減るので沢山食べられる

　　　　　　 　・野菜本来の味や香りが引き立つ

　　　　　　 　・消化されやすい

　　　　　　 　・栄養吸収率がUPする

〈デメリット〉 ・少量のビタミン、ミネラルが失われてしまう

　　　　　　　 ☆酢を入れることで減少を抑えることができる

生野菜

〈メリット〉　 ・ビタミン、食物繊維をそのまま体内に入れられる

　　　　　　　 ・美容やダイエット目的な人におすすめ

〈デメリット〉 ・多量食べるのが大変

　　　　　　　 ☆スムージーにすると飲みやすい

　　　　　　 　・大きすぎると食べにくい

　　　　　　　 ☆細かくすることで胃腸への負担も減ります

　　　　　　 　・温野菜に比べて消化、吸収に時間がかかる

このようにそれぞれメリットデメリットがあります。

その日の気分によって温野菜にするのか生野菜にするのか決めて食べる事で両方の良さを取り入れられるし、足りない部分を互いに取り入れられるのでいいと思います🎵

ではここで温野菜として食べる方が良い野菜、生野菜として食べる方が良い野菜を分けていきたいと思います😝

玉ねぎ、ブロッコリー、ビーツ、パプリカ、にんじん、にんにく

これらはぜひ生野菜として食べてみて下さい🥦🥕

マッシュルーム、ほうれん草、トマト、かぼちゃ

これらはぜひ温野菜として食べてみてください🍄🍅

生野菜として食べたほうが良い野菜を温野菜として食べる事が悪い事ではありませんので同じ野菜でも色々な食べ方をしてみてくださいね💜

そして

イモ類、もやし、ほうれん草、山菜類

これらは生野菜として食べてはいけません✖

野菜も無限に種類があるので話し出すと終わりが見えないですね(笑)

ちょっと食べ過ぎてしまったた時に食べるもの、食べる量でバランスをとるかと思いますが

ぜひ最適な食べ方で1度お試しください🌟

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