鍋で腸活！700kcal消費出来るジムで腸活のポイント教えます！ | ダイエットのプロがパーソナルジムで指導を行いつつ千葉市よりコラム記事の執筆も

こんにちは。MeYouGYMです。

今流行りの『腸活』、ご存知ですか？

寒くなってきて温かい物を食べる時期です。

冬と言えば　鍋　ですよね。

実は鍋は具とつゆで最高の『腸活』になるんです！

体が冷えると、胃腸機能の低下に繋がってしまいます。

そんな体のお助け料理が　鍋　なんです。

皆さんがパッと思いつく鍋のメリットとして

・沢山の野菜が摂れる

・低カロリー

・温まる

などが挙げられるかと思います。

もちろんその通りです。

鍋の具の中で

☆特に腸活に向いている鍋4種

☆NGな鍋1種

をご紹介していきます。

☆特に腸活に向いている鍋4種

(1)豆乳鍋

→大豆により”イソフラボン”や”オリゴ糖”がたっぷり

・大豆をたくさん摂ることで悪玉コレステロールの数値が低下

・豆乳には善玉菌を増やす効果

(2)味噌鍋

→善玉菌を増やす

・味噌には”乳酸菌””麹菌””酵母菌”が含まれている

　　　　　　腸を整える3つの善玉菌

・善玉菌の栄養となるもの：食物繊維

　野菜を沢山摂ることで自然と食物繊維も摂れる

point　鍋の具材選ぶときに食物繊維を意識

(3)石狩鍋

→鮭×キャベツの組み合わせで効果UP

・鮭には”オメガ3系脂肪酸”(EPA、DHAなど)

　このEPA、DHAは善玉菌が増えやすい体質づくり

(4)きのこ鍋

→菌類のきのこが腸内環境を整える

・腸内環境を整えるためには「菌」が大切

・きのこは菌類で食物繊維も豊富

・きのこは種類を沢山入れれば入れるほどうまみが増す

☆NGな鍋1種

(1)キムチ鍋

→白菜(スロー)×唐辛子(ファスト)が✖

・食べ物が腸を通るスピードが遅い食品をスロー、速い食品をファスト

・これら2つを合わせることは良くないと言われています

・スローな食材：肉類、魚介類、野菜類、豆腐、こんにゃく

　ファストな食材：唐辛子

簡単に『腸活』とは腸の中を綺麗に保つ事。

腸内の汚れはあらゆる病気のきっかけになってまいます。

目に見える部分ばかり気にしがちですが、目に見えない部分も大切にしてあげましょう。

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