鍋で腸活!700kcal消費出来るジムで腸活のポイント教えます!
こんにちは。MeYouGYMです。
今流行りの『腸活』、ご存知ですか?
寒くなってきて温かい物を食べる時期です。
冬と言えば 鍋 ですよね。
実は鍋は具とつゆで最高の『腸活』になるんです!
体が冷えると、胃腸機能の低下に繋がってしまいます。
そんな体のお助け料理が 鍋 なんです。
皆さんがパッと思いつく鍋のメリットとして
・沢山の野菜が摂れる
・低カロリー
・温まる
などが挙げられるかと思います。
もちろんその通りです。
鍋の具の中で
☆特に腸活に向いている鍋4種
☆NGな鍋1種
をご紹介していきます。
☆特に腸活に向いている鍋4種
(1)豆乳鍋
→大豆により”イソフラボン”や”オリゴ糖”がたっぷり
・大豆をたくさん摂ることで悪玉コレステロールの数値が低下
・豆乳には善玉菌を増やす効果
(2)味噌鍋
→善玉菌を増やす
・味噌には”乳酸菌””麹菌””酵母菌”が含まれている
腸を整える3つの善玉菌
・善玉菌の栄養となるもの:食物繊維
野菜を沢山摂ることで自然と食物繊維も摂れる
point 鍋の具材選ぶときに食物繊維を意識
(3)石狩鍋
→鮭×キャベツの組み合わせで効果UP
・鮭には”オメガ3系脂肪酸”(EPA、DHAなど)
このEPA、DHAは善玉菌が増えやすい体質づくり
(4)きのこ鍋
→菌類のきのこが腸内環境を整える
・腸内環境を整えるためには「菌」が大切
・きのこは菌類で食物繊維も豊富
・きのこは種類を沢山入れれば入れるほどうまみが増す
☆NGな鍋1種
(1)キムチ鍋
→白菜(スロー)×唐辛子(ファスト)が✖
・食べ物が腸を通るスピードが遅い食品をスロー、速い食品をファスト
・これら2つを合わせることは良くないと言われています
・スローな食材:肉類、魚介類、野菜類、豆腐、こんにゃく
ファストな食材:唐辛子
簡単に『腸活』とは腸の中を綺麗に保つ事。
腸内の汚れはあらゆる病気のきっかけになってまいます。
目に見える部分ばかり気にしがちですが、目に見えない部分も大切にしてあげましょう。
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EMS Bodymake(イーエムエスボディメイク)
MeYou Esthe GYM千葉駅前店(ミーユーエステジム)
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